Kokosový sambol
125 g drceného kokosu
1 červená cibule
1 – 2 zelené čilipapričky
1 sroužek česneku
1,5 lžíce mletého čili
špetka soli
čtvrt lžičky pepře
šťáva z půlky citrónu
Veškeré ingredience smícháme v misce a rozmixujeme.